春雷阵阵，万物苏醒。
明日，就是二十四节气中的第三个节气，惊蛰。
惊蛰，就是春天的第一声惊雷，反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象，农耕上有着相当重要的意义。
正所谓“春雷惊百虫”，惊蛰时节，春雷始响，蛰伏于地下冬眠的蛰虫被雷惊醒，纷纷破土而出。惊蛰的意思是天气回暖、春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。这时天气转暖，渐有春雷，而中国部分地区也进入春耕季节。
01、惊蛰三候
一候 桃始华：惊蛰之日，“桃始华”，桃之夭夭，灼灼其华，乃闹春之始，红入桃花嫩，青归柳叶新，流水桃花，便勾引出千媚百态。
二候 仓庚鸣：惊蛰后五日，“仓庚鸣”，仓庚就是黄鹂，黄鹂最早感春阳之气，嘤其鸣，求其友。仓为青，青为清，庚为更新，“昔我云别，仓庚载鸣”，文人由此也称它“离黄”，“离黄穿树语断续”就成了悲声。
三候 鹰化为鸠：再五日，“鹰化为鸠”，古人称“鸠”为布谷鸟，仲春时因“喙尚柔，不能捕鸟，瞪目忍饥，如痴而化”。到秋天，鸠再化为鹰。
02、惊蛰饮食养生
01、饮食有节，慎酸冷饮
惊蛰阳气始动，全身的阳气尚不充沛，食用酸性药食、寒冷食物容易妨碍气血运行，伤及人体阳气之本。因此，饮食调理需注意忌冷、慎酸。
在中药中，酸性食物多用于治疗虚汗、泄泻等证，食用过多的酸性药食反而妨碍人体气机的疏泄。
春季食用冷饮、寒凉食物，会损害阳气，容易腹痛、腹泻，女性也容易引发宫寒，表现为痛经、血块、停经等症状。
02 因地制宜，祛湿健脾
春季南方有种特殊的天气气象，俗称“回南天”。回南天的时候，人体容易被湿邪侵袭，出现疲乏、身重、食欲不振、消化不良、腹泻便溏等症状。
一年中，南方回南天的日期与惊蛰日期相近，故在岭南惊蛰之时，也应重视对脾胃功能的调理。对于天气导致的体内湿阻，最简便的办法就是食疗。
想要除湿，自制简便的除湿汤即可取得较大的功效。除湿的药材并不需要太多，有淡渗、利湿、健脾之功即可。常用的有茯苓薏米汤、淮山芡实汤等。
除了煲汤，喝粥也能除湿，如薏米淮山粥、小米粥等。粥本来就有养脾胃的作用，加之薏米、淮山、小米等食材有健脾利湿之功，连日服用，即可除湿，还可增强人体正气，抵御湿邪侵扰。
03、惊蛰起居养生
01、舒筋活络，调气活血
中医认为，春天为肝主之时，肝脏与经筋相对应，肝筋若得到伸展，可利于人体气机的运行。
但在经历较长时间的冬藏后，人体阳气在春日开端之时并未完全复苏，流布于全身的阳气较弱，此时并不适合做出汗过多的剧烈运动，太极拳、散步、泡足是惊蛰较适合的养生项目。
02 怡情养性，宁神平怒
中医认为，春季惊蛰的时候，人体气机还没有得到完全正常的疏泄，全身肝气运行不顺畅，肝火偏旺、容易上浮。
年轻人较常出现脸部痤疮、上火等症状，老年人也易情绪波动，出现气机逆乱的现象，甚至引发中风。
惊蛰之时，老年人尤其需要调养情志，平复心情，切忌大喜大怒，避免焦躁抑郁。心胸宽广，心情舒畅，没有心事烦扰，没有气机郁结，气血运行顺畅，全身气机畅达，脏腑功能健旺，身体自然健康。
俗话说“若无闲事挂心头，人生便是好时节”，说的就是这个道理。
惊蛰节气
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