三伏天即将到来,现在的天气是一天比一天热。
为了抵抗高温,大多数人都长时间待在空调房,冰西瓜、绿豆沙、凉拌菜等各种冰食冷饮齐上。
但实际上,最适合三伏天的食物绝不是冰食冷饮,而是热食!
夏天是人体阳气最盛、新陈代谢旺盛的时期,也是中医认为的“添阳”的最好时机。但即使在夏天,如果不注意保暖,寒邪同样会侵袭体内,损害身体。
夏天饮食不吃冷
寒邪非常容易损阳气,会让整个人变得倦怠无力。尤其,我们的胃喜温不喜凉,肾喜暖不喜寒,人体的气血、五谷营养,都要靠脾胃来吸收运化;靠肾脏排除人体代谢毒素,所以保护好脾胃和肾脏非常重要。
夏天贪吃寒凉食品和冷饮不仅不能消暑解热,反而会损伤脾胃、损伤胃黏膜、诱发心梗夺命、痛经、月经不调。
夏天起居莫贪凉
有句老话叫“夏天不热,冬天不冷,迟早要作病”。
夏天因为大量出汗,毛孔充分张开,如果一直吹风扇或者吹空调,这些行为会让你一点点变成寒性体质,也一点点接近癌症,远离健康。
夏天适当吃点“热”,有利于保持体内寒热平衡。尤其三伏天,正是冬病夏治的好时机,吃点“热”能让冬病夏治发挥最大化效果。
而这个“热”,不单单是指温度,还指食物的性味。
果蔬:葡萄、韭菜等
中医养生讲究“不时不食”,夏季正值葡萄、龙眼、荔枝上市的季节,适当食用这些温热性的水果可以改善肠胃功能,促进人体基础代谢。
蔬菜中,南瓜性温健脾,可加强肠胃蠕动;韭菜补肾温阳,可增进食欲。
荤肉:牛肉、羊肉等
夏天吹空调、喝冷饮容易使体内寒气过重,食用羊肉、牛肉等热性肉类可以温阳散寒,补中益气,尤其适合夏季手脚冰凉、气血不足的人群。
食用热性肉类时要注重荤素搭配,温凉互补。如吃涮羊肉火锅时,要多吃些白菜、冬瓜、青菜,以平衡温凉寒热。
有牙痛、上火、发烧感染症状和体质偏热的人,应忌食热性肉类。
主食:汤面、热粥
三伏天高温闷热,许多人都会出现食欲不振、体乏无力等“苦夏”的症状。
古语有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法,这时吃一碗热气腾腾的面食或热粥,出一身汗,能够带走体内的大量热气,解暑降温,开胃理气。
热饮:热水、姜茶
夏季喝凉茶、冷饮固然可以给体内降温,但非常容易损伤脾胃,特别是一些本身就脾胃虚弱、容易胀气的人,喝了冷饮之后会更加难受。
夏天多喝热水、热茶,不仅可以解渴,还可以排汗散热。不过喝茶最好在饭后,空腹饮茶容易腹泻。
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”,夏天就应该用姜等食物来温中散寒,把生姜、大枣一起煮水,加入适量的红糖,能温中散寒,健运脾胃。
炎炎夏日,很多人都怕流汗,因为流汗会让皮肤黏腻,有时还有难闻气味。但其实,夏天流汗才是顺时养生的好方法。
早晚运动,适当流汗
老人们常说,“伏天汗不流,病来急白头”,意思就是人应该顺应自然,夏天体验炎热的感觉,让身体多出出汗。
夏天出汗少,感冒、关节炎、失眠就会找上门,高血压等慢性病的发病率也是成倍上升。
所以,夏天不要长时间待在封闭的空调房中,可以选择在早晚适当运动,出出汗。
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热水泡脚、泡澡
夏季天气炎热,出汗之后,全身毛孔处于一种打开的状态。这时如果冲冷水澡,寒气就会侵袭人体,导致风寒湿邪。容易手足发冷、小腿抽筋、双目视物不清,甚至发烧。
即使是洗完热水澡,也不能马上吹空调、风扇,特别是免疫力不高的小孩子更要注意。
夏季可以多用热水泡脚、泡澡,不仅能预防脚部疾病、祛除暑湿,还能提高睡眠质量,对心血管也有一定好处。
水温以40℃-45℃,温暖舒适为宜。水温太高,不仅对心脑血管病患者不利,且容易破坏足部皮肤表面的皮脂膜,让角质层干燥甚至皲裂。
晒太阳在中医里被称为“天灸”,也就是老天给我做艾灸。我们都知道艾灸是大补阳气的方法,但做艾灸需要辩证。而“天灸”就不存在这样的问题,它属于中医里的“温补之法”,没有任何副作用,适合所有人。
夏天可在早上8点前和下午5点后晒晒太阳,让阳光温煦头顶中心的百会穴,可起到通畅全身经脉、养脑补阳的作用。
傍晚则可以背对阳光晒后背,最好是边晒边拍打按摩,有助调理五脏气血。注意晒太阳的时候身边带个水杯,及时补充水分。
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不露腰腹
夏天少吹空调,多运动,不穿露脐装、露背装,注意腰、腹、腿足及后背的保暖。
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